食彩プロデュースは

   1、儲かる料理をご提案いたします
   2、儲かる接客をご指導いたします
   3、儲かる人材を派遣いたします
   4、粗利68%を目標とします
   5、営業利益20%以上を目標とします

総合コンサルティング 新規開業、リニューアル、営業方針変更、閉店等の状況に
対応できる総合的ご提案をいたします
店舗再生指導 現在の店舗経営が思わしくない方のために、根本から
立て直しを行い、一から再生できるお手伝いをいたします
調理指導 儲かる料理を指導するとともに経営哲学もご指導します

調理師派遣 提携調理師会を通じて調理師派遣のお手伝いをいたします

接客指導 飲食店の最大の営業は接客です
マニュアルにはない、その店独自の接客をご指導いたします
営業指導 メニュー構成、店内装飾、調理器具や店内備品のチェック、
広告宣伝など、営業に関わる細かなご指導をいたします
仕入れ指導 仕入れと価格設定を細かにご指導いたします
良い素材を安く仕入れる安心のルートをご紹介いたします
店舗設計指導 店舗の設計・デザイン・施工・内外装の企画をお手伝いいたします

経理指導 資金調達から計数管理まで飲食店運営に必要な経理業務に
ついてご指導いたします
提携会計事務所もお手伝いいたします
宣伝代行 広告宣伝のアドバイスを行うとともに、代行いたします
DM作成・発送、チラシ作成・ポスティング、顧客宛季節の
挨拶状の作成・発送など
ポイント方式 開業・リニューアルなど一定の期間のコンサルティングです
マーケティングに始まり店舗企画、メニュー構成、調理指導、仕入れ指導、接客指導、
広告宣伝にいたるまで、トータルプランニングのお手伝いをいたします
顧問方式 定期的にご訪問し、経営状態を確認しながらその都度必要なご指導をいたします
また、顧問契約をすることにより、常にお客様のバックアップを行うことができます
委託営業方式 閉店しようか迷っている、今経営している飲食店を誰かに任せたい、という方におすすめです
現在経営なさっている飲食店を当社が委託営業いたします
また、不動産をお持ちで有効利用したいとお考えの方、商売はしたいがノウハウがないと
いう方もぜひご検討ください
コンサルティング内容
コンサルティング内容
ポイント方式 企業・リニューアルなど一定の期間のコンサルティングです
顧問方式
定期的にご訪問し、経営状態を確認しながら、その都度必要な
ご提案をいたします
委託営業方式
現在営業中の店舗を誰かに任せたいという方におすすめです
当事務所が委託営業いたします
 新日本料理開発のプロ集団             企画・協力 新日本料理勉強会

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